Frischer Spargel aus Dormagen
Die Spargelsaison beginnt im April. Unsere Felder liegen direkt am Rhein und bieten mit ihrem sandigen Boden die idealen Bedingungen zur Spargelernte. Dann stechen wir den Spargel mehrmals täglich, damit er stets frisch bei Ihnen ankommt. Unsere kurzen Transportwege – vom Feld zur Weiterverarbeitung auf den Hof und zum Verkauf in unserem Hofladen – garantieren die hohe Qualität unseres Spargels. Wir bieten weißen und grünen Spargel aller Sortierungen an, gerne auch bereits geschält.
Vom Feld auf den Teller
- Im April beginnt die Spargelernte.
- Nach der Ernte wird der Spargel direkt zum Hof gebracht, dort gewaschen, gekühlt und mit der vollautomatischen Sortieranlage in 20 Klassifizierungen sortiert.
- Wir bieten den Spargel tagesfrisch in unserem Hofladen an. Ein Teil der Ernte findet den Weg in den Handel oder die Gastronomie.